Faça você mesmo

3 receitas diferentes de pipoca

Junho é mês do inverno, festas juninas, Copa das Confederações e muitos outros motivos para estourar uma panelada de pipoca.
Seja em turma ou sozinho, degustar uma pipoquinha quentinha é uma delícia!
Com um pouco de ousadia, dá pra incrementar a degustação e apreciar o tradicional petisco de maneiras bem exóticas.

PIPOCA NA MANTEIGA – o cheirinho do cinema!

1 copo de 200ml de milho
1/2 colher de sobremesa de margarina ou manteiga (margarina é melhor)
5 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto
Caldo em pó (bacon, carne)

MODO DE PREPARO
Coloque o óleo e a margarina em uma panela (funda ou própria para pipoca);
Deixe fritar até escurecer um pouco (isso é o que dá o gosto de manteiga na pipoca);
Coloque o milho e feche bem com a tampa da panela;
Deixe em fogo forte;
NÃO MEXA A PANELA (é isso que faz estourar todos os grãos);
Quando estiver estourando pouco, desligue para não queimar;
Coloque o sal e o caldo em pó, trocando da panela para a tigela para distribuir bem.

PIPOCA PICANTE – perfeita para os dias de jogos do Brasil + cerveja gelada
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de Açafrão da terra
Pimenta calabresa a gosto
1/2 xícara de chá de Milho de pipoca
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Numa panela grande, derreta a margarina e toste o açafrão e a pimenta.
Junte o milho, misture e abaixe o fogo. Quando estourar a primeira pipoca, aumente o fogo e tampe a panela, mexendo de vez em quando até estourar todas as pipocas.
Transfira para uma tigela, tempere com sal e sirva em seguida.

PIPOCA COM NUTELLA – ai, jesus, minha dieta!

1 pacote de pipoca
1 pote de Nutella

MODO DE PREPARO
Faça a pipoca normalmente e reserve.
Em uma travessa, aqueça a Nutella no micro-ondas por 1 minuto.
Despeje em cima da pipoca, misturando com uma colher.

PLUS DO ENGORDA: jogue granulado por cima e dê um tchau na dieta

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1 Comentário

  • Reply Bodas mensais de casamento | benditopapel.com.br 7 de janeiro de 2015 at 23:26

    […] 4 MESES DE CASADOS – Bodas de PipocaTem coisa mais boa na vida do que cinema em casa na sexta a noite? Aquela sexta-feira que você quer ficar na preguiça, deitados no tapete da sala, empoleirados no sofá cheio de almofadas, depois de uma semana sufocante. Estoure um balde de pipocas, agregue refrigerante e capriche no filme. Se animar, prepare algumas variações. Já dei dica de 3 receitas diferentes:  http://benditopapel.com.br/2013/06/3-receitas-diferentes-de-pipoca.html […]

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